Vietnamesischer Bruchreis (Cơm Tấm)

Vietnamesischer Bruchreis (Cơm Tấm)
21/07/2026 07:00 AM 194 Aufrufe

    Vietnamesischer Bruchreis (Cơm Tấm) – Ein beliebter Saigon-Klassiker jetzt in Malta erhältlich

    Wenn Pho das berühmteste Gericht Vietnams ist, dann ist Cơm Tấm (vietnamesischer Bruchreis) Herz und Seele der Streetfood-Kultur von Saigon. Reich an Geschmack, sättigend und wunderbar ausgewogen, hat dieses ikonische Gericht die Herzen von Millionen Menschen sowohl in Vietnam als auch auf der ganzen Welt erobert.

    Bei Netviet Cuisine sind wir stolz darauf, den authentischen Geschmack von traditionellem vietnamesischem Bruchreis nach Malta zu bringen und unseren Gästen die Möglichkeit zu geben, eines der beliebtesten Wohlfühlessen Vietnams zu erleben.

    Was ist vietnamesischer Bruchreis?

    Cơm Tấm, oder vietnamesischer Bruchreis, wird aus gebrochenen Reiskörnern hergestellt, die beim Kochen wunderbar weich und locker werden. Obwohl es einst als einfache Mahlzeit galt, hat es sich dank seiner einzigartigen Kombination aus gegrilltem Fleisch, frischem Gemüse und einem aromatischen Fischsaucen-Dressing zu einem der berühmtesten Gerichte Vietnams entwickelt.

    Heute ist Cơm Tấm eine beliebte Wahl sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen, besonders in Ho-Chi-Minh-Stadt, wo es von den Einheimischen jeden Tag genossen wird.

    Was macht Cơm Tấm so besonders?

    Ein traditioneller Teller mit vietnamesischem Bruchreis enthält typischerweise:

    • Weichen und duftenden Bruchreis.
    • Über Holzkohle gegrillte Schweinekoteletts, mariniert mit authentischen vietnamesischen Gewürzen.
    • Ein perfekt zubereitetes Spiegelei.
    • Eingelegtes Gemüse für einen erfrischenden Biss.
    • Frühlingszwiebelöl, das für ein reiches Aroma sorgt.
    • Hausgemachte süß-würzige vietnamesische Fischsauce, der charakteristische letzte Schliff.

    Jede Zutat ergänzt die anderen und schafft ein perfektes Gleichgewicht aus süßen, herzhaften, spritzigen und rauchigen Aromen.

    Vietnamesischer Bruchreis bei Netviet Cuisine

    Bei Netviet Cuisine bereiten wir jedes Gericht mit frischen Zutaten und nach traditionellen vietnamesischen Rezepten zu.

    Unser Bruchreis mit gegrilltem Schweinekotelett und unser Bruchreis mit gegrilltem Schweinekotelett und Spiegelei gehören zu den Lieblingsgerichten unserer Kunden. Das Schweinefleisch wird sorgfältig mariniert, zart und saftig gegrillt und dann mit duftendem Bruchreis und unserer hausgemachten vietnamesischen Fischsauce serviert.

    Egal, ob Sie ein vietnamesischer Gast sind, der den Geschmack von Zuhause sucht, oder ein internationaler Besucher, der die vietnamesische Küche entdecken möchte, Cơm Tấm ist ein Muss.

    Warum Sie unser Cơm Tấm lieben werden

    • Authentische vietnamesische Aromen.
    • Jeden Tag frisch zubereitet.
    • Eine vollständige und sättigende Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen.
    • Eines der ikonischsten traditionellen Gerichte Vietnams.
    • Hergestellt mit hochwertigen Zutaten und traditionellen Kochtechniken.

    Besuchen Sie uns und genießen Sie noch heute authentischen vietnamesischen Bruchreis!

    Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen vietnamesischen Restaurant in Malta sind, besuchen Sie Netviet Cuisine und entdecken Sie die reichen Aromen von vietnamesischem Bruchreis (Cơm Tấm) sowie viele andere traditionelle Favoriten wie Pho, Bun Bo Hue, Bun Cha Hanoi, Frühlingsrollen und frische Sommerrollen.

    ? Netviet Cuisine
    Adresse: 8 Dobbie Street, St. Julian’s, Malta STJ 3071
    ? Telefon: +356 7988 0210 | +356 7704 0012
    ? Website: https://netvietcuisine.com

    Wir heißen Sie, Ihre Familie und Ihre Freunde herzlich willkommen, um authentische vietnamesische Küche in einer gemütlichen und freundlichen Atmosphäre zu erleben.

    Netviet Cuisine – Geschmack Vietnams, Herz Maltas.