Entdecken Sie den ultimativen Geschmack Asiens bei Netviet Cuisine: Von ikonischer Pho bis zu knusprigen Chả Giò
Suchen Sie nach einem authentischen asiatischen Restaurant, das die wahren Streetfood-Aromen von Saigon und Hanoi auf Ihren Tisch bringt?
Suchen Sie nicht weiter als Netviet Cuisine. Wir sind auf traditionelle vietnamesische Gerichte spezialisiert, die weltweit als eine der gesündesten und lebendigsten Küchen Asiens gefeiert werden. Wenn Sie ein echtes asiatisches Restaurant-Erlebnis genießen möchten, sind hier die absoluten Must-Try-Gerichte auf unserer Speisekarte.
1. Traditionelle vietnamesische Pho (Phở)
Das ultimative Wohlfühlessen Asiens. Unsere traditionelle Pho zeichnet sich durch eine kristallklare, aromatische Brühe aus, die über 12 Stunden mit Rinderknochen und typischen Gewürzen wie Zimt und Sternanis geköchelt wird. Serviert mit zarten Reisnudeln und frischen Kräutern ist sie eine Schüssel voller Wärme.
2. Knusprige Frühlingsrollen (Chả Giò)
Eine legendäre asiatische Vorspeise. Unsere Chả Giò werden in dünnes Reispapier gewickelt und goldbraun knusprig frittiert. Gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus gehacktem Schweinefleisch, Mu-Err-Pilzen und Karotten, passen sie perfekt zu unserer hausgemachten süß-scharfen Fischsauce.
3. Saigoner Reisbruch (Cơm Tấm)
Ein legendärer Klassiker der südvietnamesischen Küche. Cơm Tấm besteht aus Reisbruch, garniert mit einem duftenden, in Honig marinierten gegrillten Schweinekotelett, einer Scheibe herzhaftem Eier-Fleischbällchen (chả trứng) und eingelegtem Gemüse. Es ist eine herzhafte, rauchige Mahlzeit, die jeden hungrigen Feinschmecker zufriedenstellt.
4. Holzkohlegegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln (Bún Thịt Nướng)
Wenn Sie frische, lebendige Aromen lieben, ist Bún Thịt Nướng die perfekte Wahl. Dieses Gericht kombiniert kalte Reisnudeln, knackigen Salat, frische Kräuter, zerstoßene Erdnüsse und herzhaft gewürztes, über Holzkohle gegrilltes Schweinefleisch. Gießen Sie die leichte Fischsauce über die Schüssel, vermischen Sie alles und genießen Sie die perfekte Harmonie aus süßen, herzhaften und frischen Texturen.
5. Hue scharfe Rindfleisch-Nudelsuppe (Bún Bò)
Für alle, die einen kräftigen Geschmackskick lieben, ist unsere Bún Bò ein absolutes Muss. Dieses Gericht stammt aus der Königsstadt Hue und besteht aus dicken Reisnudeln in einer kräftigen, scharfen Brühe, die mit Zitronengras und Garnelenpaste verfeinert und mit zarter Rinderwade belegt ist.
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